yangbesar Alpukat mentega • Toping : Keju parut dan potongan alpukat • Susu UHT • kental manis • keju spready (oles) • sagu mutiara • nutrijell + 700ml air + 3sdm gula pasir + Perisa panda • Kolang kaling (optional) 2jam. 7 porsi. Jepang. Eka Sulistiawaty.
foto Instagram/bundogafi & Instagram/banususanto - Memiliki rasa yang manis, tekstur pulen, dan sedikit gurih menjadikan alpukat tetap enak walaupun dimakan tanpa diolah. Kebanyakan orang mengolah buah alpukat dengan cara dibuat jus, namun alpukat juga bisa dijadikan kreasi lain, seperti puding atau kue. Salah satu bahan makanan yang sangat cocok dikombinasikan dengan alpukat adalah cokelat. Olahan alpukat dan cokelat ini juga banyak dijadikan ide bisnis. Salah satu olahan alpukat yang viral beberapa waktu lalu adalah alpukat kocok. Perpaduan alpukat dan cokelat, serta penambahan es batu membuat orang tergiur untuk membeli. Selain rasanya yang nikmat juga bisa menghilangkan dahaga. Hal yang perlu kamu ketahui sebelum mengolah alpukat, yaitu pilih alpukat yang sudah benar-benar matang. Pasalnya, alpukat yang belum matang dagingnya masih keras dan rasanya agak pahit. Ciri-ciri alpukat yang telat matang, yaitu memiliki warna kulit agak lebih gelap, atau hujau kecokelatan. Selain alpukat kocok, kombinasi alpukat dan cokelat juga bisa diolah jadi beragam hidangkan yang nikmat, mudah dibuat, dan bisa jadi ide jualan. Cara membuat olahan alpukat dan cokelat juga tidak terlalu sulit. Cukup menggunakan beberapa bahan dan langkah saja, kamu sudah bisa menyajikan makanan atau olahan yang enak dan nikmat. Berikut kumpulan resep olahan alpukat dan cokelat yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Kamis 6/10. 1. Brownies alpukat. foto Instagran/ Bahan brownies- 4 butir telur- 150 gr gula pasir- ½ sdt SP- 80 gr tepung terigu protein sedang- 35 gr bubuk cokelat- ½ sdt baking powder- ½ sdt pasta vanila- 75 gr dark cooking chocolate- 120 gr mentega Cara membuat brownies1. Campurkan mentega dan dark chocolate, lalu tim hingga Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan BP, aduk hingga Tuangkan campuran mentega dan dark chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di Tuang ke dalam loyang, kukus selama 30 Angkat dan dinginkan. Bahan vla alpukat- 500 gr alpukat- 120 gr susu kental manis- 100 ml air Cara membuat vla alpukat1. Campurkan dan blender hingga halus. Bahan whipped cream- 100 gr bubuk whippy cream- 200 ml air es Cara membuat whippedcream1. Campurkan dan kocok dengan mixer hingga kaku. Bahan chocolate ganache- 250 gr DCC- 125 ml fresh cream- 1 sdm butter Cara membuat chocolate ganache1. Rebus fresh cream hingga panas, tidak perlu sampai Masukkan DCC, aduk hingga Masukkan butter, aduk hingga mengkilap dan licin. Penyelesaian1. Potong brownies, letakkan dalam mangkuk Tuangkan vla alpukat, gunakan piping Tuang whipped cream di atas vla Siram dengan Beri topping kacang Simpan dalam kulkas, sajikan ketika dingin . 2. Puding alpukat cokelat lumer. foto Instagram/bundogafi Bahan- 3 buah alpukat- 1 bungkus agar-agar bubuk- 1 liter susu cair- 8-10 sdm gula pasir Bahan vla cokelat- 2 sachet drink Beng-Beng atau milo- 30 gr cokelat batang- 5 sdm gula pasir- 200 ml air- 300 ml susu cair- Sejumput garam- 2 sdm maizena Cara membuat1. Haluskan alpukat dengan menambahkan 300 ml susu cair. Blender hingga Dalam panci, masukkan agar-agar bubuk, gula, sisa susu. Masak dengan api sedang hingga mendidih matikan api. Aduk-aduk hingga uap panasnya Masukkan alpukat halus, aduk rata. Tuang ke Untuk membuat vla cokelat masukkan semua bahan vla cokelat, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, kentalkan dengan larutan maizena. Tuang ke atas agar-agar, beri toping sesuai selera dinginkan dalam lemari es. 3. Alpukat kocok. foto Instagram/chintamaria28 Bahan- 3-4 buah alpukat ukuran sedang- 2 sdm gula pasir - 1 sachet susu kental cokelat- 500 ml susu full cream- 1 sachet Milo bubuk- Keju Secukupnya- Es batu secukupnya Cara membuat1. Belah buah alpukat lalu kerok dagingnya dengan menggunakan sendok, lalu lumatkan dengan whisk. Jangan terlalu halus, lalu tambah dengan gula pasir, aduk lagi dengan merata. Siapkan gelas, taruh alpukat dibawahnya, lalu tuang es batu, beri susu full cream, beri susu kental manis cokelat di atasnya lalu beri taburan keju parut dan Milo Alpukat kocok siap untuk di nikmati. 4. Puding alpukat cokelat Oreo. foto Instagram/meina83 Bahan lapisan 1- 1 bungkus agar-agar- 150 gr gula pasir- 600 ml susu cair- 250 gr daging alpukat Cara membuat1. Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, Rebus sisa susu cair, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan Tambahkan alpukat yang sudah diblender dan aduk rata. Tuang di cetakan. Lapisan 2- 1 bungkus agar-agar- 100 gr gula pasir- 300 ml susu cair- 3 putih telur- 50 gr biskuit Oreo, buang cream dan hancurkan kasar Cara membuat1. Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api lalu Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer, masukkan Oreo aduk Tuang di atas lapisan pertama. Bahan lapisan 3- 1 bungkus agar-agar- 150 gr gula pasir- 600 ml susu cair- 2 kuning telur, kocok lepas- 30 gr cokelat bubuk Cara membuat1. Rebus susu cair, agar-agar, cokelat bubuk, dan gula pasir sampai mendidih sambil Ambil 2 sendok sayur adonan agar-agar, campurkan dalam kuning telur, aduk rata, masukkan kembali dalam adonan agar-agar cokelat. Masak lagi sampai Tuang di atas lapisan ke dua. Tunggu sampai suhu ruang, masukkan dalam kulkas. Sajikan. 5. Puding alpukat cokelat. foto Instagram/hartatitrifena Bahan puding alpukat- 1 bungkus agar-agar hujau- 400 ml air- 200 ml susu kental manis- 200 gr alpukat, haluskan Bahan puding cokelat- 50 ml susu kental manis cokelat- 2 sdm gula- 300 ml air- 50 gr dark chocolate cooking Cara membuat1. Untuk puding alpukat, campur agar-agar, air dan susu, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat dari kompor, biarkan uapnya hilang sambil sesekali diaduk-aduk. Masukkan alpukat halus, aduk hingga tercampur rata, tuang ke cetakan puding, biarkan setengah Untuk puding cokelat, campur semua bahan puding cokelat kecuali dark chocolate, masak hingga mendidih, masukkan dark chocolate, aduk-aduk hingga cokelat leleh, tuang di atas puding alpukat. Dinginkan. 6. Avocado chocolate mousse with Oreo. foto Instagram/banana_pix Bahan- 1 bungkus Oreo- 1 buah alpukat matang, haluskan- 100 gr white chocolate compound- 100 ml susu cair- 250 ml whipped cream cair- 1 sdt gelatin campur dengan 2 sdm air es- 30 gr butter cairkan- 10 ml air Topping- Cokelat bubuk- Cokelat parut- Oreo Cara membuat1. Siapkan gelas Untuk lapisan bawah, haluskan Oreo, campur dengan butter dan tambahkan air, aduk rata sampai halus dan tata di dasar gelas, dinginkan di Panaskan dengan cara di tim white chocolate dan susu cair sampai tercampur rata, matikan kompor, tambahkan Mixer whipped cream dengan kecepatan tinggi sampai kaku, turunkan kecepatan sambil masukkan campuran susu dan white chocolate serta alpukat, aduk hanya sampai Keluarkan gelas saji dari kulkas isi lapisan kedua dengan Avocado Chocolate Beri topping sesuai selera dan simpan kembali di kulkas semalaman. 7. Avocado mousse cake. foto Instagram/genikayu Bahan cake- 2 butir telur- 50 gr gula- 1/2 sdt SP- 1/2 sdt vanili- 40 gr terigu- 20 gr cokelat bubuk- 1/4 sdt baking powder- 35 gr DCC- 60 gr mentega Cara membuat1. Lelehkan dark chocolate dan mentega, Kocok telur, gula, vanili, SP, sampai kental Masukkan terigu, cokelat bubuk, baking powder, aduk Masukkan lelehan dark chocolate dan mentega, aduk Tuang ke dalam loyang bulat diameter 18 Kukus 30 menit, angkat dan dinginkan. Bahan avocado mousse- 270 gr daging alpukat- 2 sdm gula pasir- 30 ml susu cair- 10 gr gelatine- 25 ml air- 150 gr whipping cream cair Cara membuat1. Blender alpukat, gula, susu cair, Kocok whipping cream sampai Rendam gelatine dalam air sampai lemas, lalu tim sampai Campurkan gelatine ke dalam alpukat yang sudah di blender, aduk cepat sampai Masukkan whipping cream sedikit-sedikit sampai habis, aduk rata. Bahan chocolate ganache- 80 gr darl chocolate, tim- 50 ml whipped cream cair Cara membuat1. Siapkan loyang bongkar pasang diameter 14 Belah cake jadi 2 bagian, taruh 1 bagian di dasar loyang bongkar Tuang avocado mousse, hentak-hentakkan loyang lalu tutup dengan satu cake Siram chocolate ganache, tutup rapat atas loyang. Simpan semalaman di freezer. 8. Lava cake alpukat. foto Instagram/tastemadeindonesia Bahan- 200 gr mentega- 4 sdm krim kental- 450 gr dark chocolate cooking, potong-potong- 4 butir telur- 200 gr gula pasir- 60 gr tepung terigu protein sedang- 50 gr cokelat bubuk- 20 gr susu bubuk- ½ sdt baking powder Bahan isi- 100 gr alpukat- 200 gr cokelat putih, potong-potong- 20 gr margarin Cara membuat1. Cairkan mentega lalu campur dengan krim dan cokelat. Aduk hingga rata. Diamkan hingga cokelat menjadi suhu Kocok telur dan gula hingga mengembang dan warna berubah menjadi pucat. masukkan adonan cokelat ke dalam kocokan Setelah tercampur rata, masukkan tepung, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder ke dalam campuran cokelat tadi. Aduk merata hingga tidak ada yang Untuk isian, panaskan dan lelehkan cokelat putih lalu dinginkan hingga suhu Masukkan alpukat yang sudah dihancurkan. masukkan margarin. cetak dan dinginkan sampai Masukkan sedikit adonan ke dalam cetakan yang telah dioles mentega dan tepung. Tambahkan 1 sendok filling yang telah didinginkan tadi, lalu tutup lagi dengan adonan Panggang selama 10-15 menit pada suhu 200 derajat Keluarkan dari dalam cetakan lalu tabur dengan gula halus dan sajikan. 9. Es alpukat choki-choki. foto Instagram/ Bahan- 6 buah choki-choki rasa cokelat- 400 gr daging buah alpukat- 100 ml susu cair- 100 ml krimer kental manis- 1 sdt ektrak vanilla- 12 stik es krimCara membuat1. Siapkan cetakan es loli lubang Masukkan alpukat, susu cair, krimer kental manis, dan ekstrak vanilla ke dalam blender, proses hingga lembut. Masukkan ke dalam plastik segitiga, Berikan choki choki di dinding Tuang alpukat ke dalam cetakan es loli. Berikan stik es krim di setiap cetakannya. Simpan dalam freezer hingga beku. 10. Jus alpukat Milo float. foto Instagram/rajaresep Bahan- 1 buah alpukat- ½ gelas es batu- ½ gelas air- 1 sdm gula pasir Pelengkap- Es krim vanilla- Susu kental manis cokelat danbubuk Milo Cara membuat1. Blender alpukat, es batu, air, dan gula Tuang alpukat ke gelas, beri susu kental manis cokelat, es krim vanilla dan bubuk Tuang ke dalam gelas dan sajikan. 11. Es loly alpukat balut cokelat mete. foto Instagram/banususanto Bahan- 400 gr daging alpukat- 300 gr gula pasir- ½ sdt garam- Dark cooking chocolate secukupnya- Margarin Secukupnya- Kacang mete goreng, cincang kasar Cara membuat1. Blender alpukat, susu cair, gula pasir, dan garam jadi satu hingga Tuang blenderan ke dalam cetakan es loly, tancapkan stik es krim. Masukkan ke dalam freezer semalaman hingga Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim. Tingkat kelelehan setelah ditim seperti susu kental manis, bila masih terlalu padat atau kental bisa ditambahkan margarin sedikit. Matikan Keluarkan es loly alpukat dari cetakan, celupkan ke dalam lelehan cokelat, lalu taburi dengan kacang Segera masukkan freezer kembali. Ulangi tahapan ini hingga semua es loly habis. Mgg Elrisa Rahmadita brl/mal
CARAMEMBUAT ES SEGAR ALPUKAT KOCOK COKLAT DAN OREOSelamat datang kembali di wongndeso masaak.Kalai ini kami berbagi resep minuman yang segar-segar dan seda
Selain rasanya yang nikmat, alpukat memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nah, kalau kamu bosan mengonsumsi buah alpukat begitu saja, kamu bisa membuatnya menjadi alpukat kocok yang lezat, lho!Alpukat kocok merupakan salah satu minuman kekinian yang akan terasa segar jika kamu nikmati di siang hari. Selain untuk minuman yang melegakan dahaga, alpukat kocok juga bisa jadi menu buka puasa, lho! Minuman berbahan dasar alpukat yang ditambah dengan susu dan es batu ini, juga bisa memberikan rasa kenyang dalam waktu lama. Lalu, apakah sulit untuk membuat alpukat kocok?Tenang saja, cuma butuh waktu 20-30 menit kamu sudah bisa menyajikan kelezatan dari buah avokad berwarna hijau ini. Caranya dengan mengikuti resep alpukat kocok seperti berikut buah alpukat4 sdm susu kental manis boleh lebih1 sdt selasih250 ml susu full creamSecukupnya es batuSantan instan opsionalTopping sesuai selera bisa memakai mangga potong, nata de coco, irisan cokelat, dan sebagainyaCara Membuat Alpukat Kocok1. Belah buah alpukat menjadi dua, lalu buang bagian bijinya. Kemudian, kerok daging atau isi alpukat menggunakan Masukkan hasil kerokan buah alpukat ke dalam wadah dan lumatkan dengan kasar. Jika menginginkan tekstur yang lebih halus dan lembut, kamu bisa menghaluskannya menggunakan Kemudian, seduh selasih dengan air panas secukupnya dan tunggu hingga Sambil menunggu, kamu dapat mencampurkan kental manis dengan alpukat di dalam wadah tersebut sampai merata. 5. Lalu, saring selasih yang sudah mengembang dan masukkan ke dalam campuran alpukat. 6. Tambahkan susu full cream dan es batu sesuai selera. Jika kamu menginginkan rasa yang lebih creamy dan gurih, kamu bisa menambahkan sedikit santan instan. 7. Aduk campuran susu dan es batu tersebut agar rasanya semakin nikmat. Kamu bisa menambahkan topping, seperti susu kental manis, mangga potong, nata de coco, keju, coklat, hingga bubuk itu dia resep alpukat kocok yang dapat kamu buat dengan mudah di rumah. Selain itu, kamu bisa membuatnya kapan saja untuk dinikmati bersama orang-orang terdekat, khususnya saat ada acara keluarga ataupun di bulan Bagaimana Cara Memilih Alpukat yang Matang?Pastikan kamu membeli buah alpukat yang segar dengan tingkat kematangan yang pas, ya. Ini dia beberapa cara untuk memilih alpukat yang hijau tua yang hampir kulitnya sedikit ditekan terasa lembut, tetapi tidak meninggalkan bekas tekanan pada ujung batang yang menempel di alpukat. Kalau berwarna coklat atau hijau tua berarti sudah matang. Namun, kalau masih berwarna hijau muda, alpukat masih belum siap dimakan dan bertekstur Saja Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan?Alpukat merupakan salah satu buah yang memiliki banyak sekali kandungan nutrisi baik bagi kesehatan tubuh. Tidak heran kalau buah ini sering menjadi pilihan sebagai menu makanan sehat. Kandungan lemak sehat dan serat di dalam buah alpukat juga bisa membuat kita terasa kenyang lebih lama. Inilah yang membuat alpukat bisa dijadikan sebagai makanan untuk program penurunan berat apa saja manfaat buah alpukat bagi kesehatan tubuh? Simak berikut kesehatan jantungMembantu menurunkan berat badanMengontrol tekanan darahMenjaga kesehatan mataMencegah penyakit kankerNah, agar alpukat terasa semakin nikmat, kamu bisa mengolahnya menjadi minuman jus segar dan juga alpukat kocok seperti resep di atas. Cukup siapkan beberapa peralatan berikut Hand BlenderBeli di siniHamilton Beach Blender 350 Watt 58151 – HitamBeli di siniKamu juga akan memerlukan mangkuk saji dan gelas cantik agar dapat menyajikannya lebih lebih menawan. Berikut rekomendasi produk yang dapat kamu gunakan. Appetite 255 Ml Set 3 Pcs Mangkuk SajiBeli di siniKrischef 312 Ml Set gelasBeli di siniSemua peralatan dapur tersebut dapat kamu temukan di perlengkapan memasak hemat hingga 50% di promo BERKAH RAMADANDi sini, kamu juga bisa membeli berbagai perabot dan perlengkapan rumah tangga berkualitas dari merek ternama milik Kawan Lama Group, yaitu ACE, INFORMA, SELMA, ATARU, Krisbow, dan masih banyak lagi. Selamat membuat kreasi alpukat kocok yang lezat di rumah!Temukan juga berbagai artikel menarik lainnya dari ruparupa hanya di Google News atau klik di sini.
Resep dan Cara Membuat Puding Alpukat Oreo Biasanya, alpukat dan cokelat hanya dicampur dan dijadikan jus alpokat kocok saja. Namun, bagaimana jadinya jika Kali ini, ada inovasi resep puding yang menggunakan campuran alpukat sebagai bahan utamanya, ditambah lagi coklat yang manis dan biskuit Oreo yang renyah. Teksturnya yang khas dan perpaduan rasa yang pas diantara ketiganya pasti bikin nagih. Berikut ini adalah resep dan cara membuat puding aplukat oreo. Bahan-bahan yang diperlukan Lapisan Alpukat 2 buah alpukat mentega 1 bungkus agar-agar rasa plain 180 gr gula pasir 600 ml susu UHT Lapisan Oreo 75 gr Oreo bagian hitam, hancurkan kasar 125 gr gula pasir 300 ml susu cair 3 butir telur putihnya saja Lapisan Cokelat 1 bungkus agar-agar rasa plain 150 gr gula pasir 600 ml susu cair 2 kuning telur kocok lepas 30 gr cokelat bubuk Cara Membuat 1. Siapkan semua peralatan dan bahan yang dibutuhkan. 2. Korek daging alpukat, blender bersamaan dengan 200 ml susu UHT sampai teksturnya halus. Saring dan sisihkan. 3. Rebus 400 ml susu UHT, agar-agar, dan gula pasir. Gunakan api kecil, masak sampai mendidih. 4. Campur dengan campuran alpukat yang sudah dibuat sebelumya. 5. Tuangkan ke dalam cetakan diamkan sampai mengeras. 6. Rebus susu UHT, bubuk agar-agar, dan gula sampai mendidih. Matikan api, sisihkan. 7. Kocok putih telur sampai keras atau kaku, tuang larutan agar-agar kedua sedikit demi sedikit. 8. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. 9. Masukkan oreo yang sudah dihancurkan, aduk rata. 10. Setelah tercampur, tuangkan adonan ke atas puding alpukat yang sudah mengeras. 11. Untuk lapisan coklat teratas, rebus susu UHT, coklat bubuk, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih. Aduk terus agar tidak menggumpal. 12. Ambil ± 5 sdm larutan coklat, campurkan ke dalam kocokan kuning telur. Aduk rata. 13. Tuang kembali ke dalam larutan yang sedang direbus agar matang. 14. Matikan api, tuang larutan sambil disaring ke atas lapisan oreo yang sudah mengeras. 15. Masukkan ke dalam kulkas, dinginkan selama ± 3 jam sampai benar-benar membeku. 16. Sajikan dan selamat mencoba.Esbatu. Susu coklat secukupnya. Cara membuat jus alpukat: Pertama campurkan ¾ bagian alpukat dengan dancow bubuk. Lalu kocok merata, dan potong dadu ¼ bagian alpukat. Setelah itu siapkan es batu, lalu tuang jus alpukat masukkan es batu, masukkan alpukat potong dadu dan siram dengan susu coklat. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 981ba5d7-0a2e-11ee-9f71-656276557744 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. BagiSayurfriends yang ingin coba membuatnya sendiri, yuk simak aja 5 ide resepnya di bawah ini. 1. Red Velvet Dessert Box. Bahan-bahan: 50 gram keju cheddar, parut. 3 sendok makan kental manis. Bahan adonan kering: 150 gram tepung terigu serbaguna. 75 gram gula pasir. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 981f1a7e-0a2e-11ee-b06a-52435671716d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. stY2Lx.
cara membuat alpukat kocok oreo
